Umut Eskiocak produziert in Zusammenarbeit mit dem Obsthof Birkenbeil "Pegelturm Gin"
„Pegelturm-Gin“: Eine hochprozentige Liebeserklärung an die Stadt Neuwied
© Anastasia Koßobutzki

Neuwied. Die besten Ideen, so sagt Umut Eskiocak selbst, kommen ihm nachts, wenn er Auto fährt. Und so saß er vor einigen Monaten in seinem Wagen, war unterwegs nach Hause und beschloss, im (ersten) Lockdown „ein Projekt anstoßen“ zu wollen. „Etwas Schönes, Produktives“, sollte es sein. Geworden ist daraus eine hochprozentige Liebeserklärung an seine Heimatstadt Neuwied: der „Pegelturm Gin“.

„Aromen von Vanille und Zitrusfrucht in der Nase, würzig dank Kurkuma, Piment und Pfeffer am Gaumen und richtig Feuer mit Chili und Rosmarin im Abgang“, beschreibt er seinen Schnaps selbst. Spinnerei? Von wegen! Eskiocak ist vom Fach. Er weiß, wovon er spricht.

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