Wie werden Trauben zu Wein? Alles, was ein Winzer dafür tun muss, erklärt Martin Sturm in einem Kurs der VHS Neuwied. Foto: Jörg Niebergall (Archiv) Jörg Niebergall
Neuwied/Leutesdorf. Wer davon träumt, einmal seinen eigenen Wein herzustellen, der sollte sich den kommenden Dienstag, 15. November, merken. Dann geht es in einer kostenlosen Informationsveranstaltung in der Volkshochschule (VHS) Neuwied um den Kurs „Winzer für ein Jahr“, der im März 2023 beginnt.
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Der Name ist Programm: Winzer Martin Sturm aus Leutesdorf, der den Kurs leitet, wird den Teilnehmern im Laufe eines Jahres alles erklären, was zur Arbeit eines Winzers dazugehört. „Jeder Arbeitsgang eines Winzers wird von mir gezeigt“, sagt Sturm. Und es gehört zum Konzept des Kurses, dass die Teilnehmer selbst anpacken – außer beim Pflanzenschutz, der dem Profi überlassen bleibt, weil dafür eine Lizenz erforderlich ist.
