Serie über Gärten im Kreis
Klostergarten Waldbreitbach ist Oase der Biodiversität
Kordula Honnef ist Gärtnerin im Klostergarten. Vor allem ist sie aber Kräuterfachfrau und gibt in Kursen ihr Wissen weiter.
Sabine Nitsch

Der Besuch des Klostergartens der Waldbreitbacher Franziskanerinnen ist anders als ein Ausflug in einen Ziergarten. Hier gibt es Heilkräuter. Klostergärtnerin und Kräuterfachfrau Kordula Honnef erläutert auch, wofür welches Kraut gewachsen ist. 

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Waldbreitbach. Vielleicht hat der Garten Eden ein bisschen so ausgesehen wie der Klostergarten der Waldbreitbacher Franziskanerinnen. Der Duft von Damaszener Rosen, Lavendel, Rosmarin, Thymian mit einem Hauch Pfefferminze und Majoran liegt ganz zart in der Luft.

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