Mit dem Trinkgeld können zufriedene Gäste dem Personal eines Restaurants, einer Kneipe oder eines Cafés einen Bonus geben – doch wie wird der „Tip“ aufgeteilt? Geht der Betrag an den jeweiligen Kellner? Oder an alle Bediensteten? Und profitiert auch der Chef? Im Kreis gibt es unterschiedliche Modelle. picture-alliance / gms
Kreis Neuwied. Trinkgeld ist ein sensibles Thema für Gastronomen - nicht zuletzt aus steuerlichen Gründen. Wir haben bei Wirten an Rhein und Wied nachgefragt, wie sie es mit der Verteilung halten. Die Antworten fallen unterschiedlich aus.
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Die Getränke und das Essen waren lecker, die Atmosphäre im Lokal angenehm und die Bedienung freundlich und zuvorkommend: Wer mit dem Besuch in einem Restaurant, Lokal oder Café zufrieden war, honoriert das mit einer über den Rechnungsbetrag hinaus erbrachten freiwilligen Zahlung.
