Brauhausstil: Gastronomen-Trio aus Trier will nach Karneval das "Früh im Landratsgarten" öffnen: „Früh im Landratsgarten“: Steaks und Kölsch für Heddesdorf
Brauhausstil: Gastronomen-Trio aus Trier will nach Karneval das "Früh im Landratsgarten" öffnen
„Früh im Landratsgarten“: Steaks und Kölsch für Heddesdorf
Neuwied. Zwei Jahrzehnte lang war der Landratsgarten eines der beliebtesten Lokale in Neuwied. Dann zog es den Betreiber Ende 2015 in Richtung Golfplatz, und nach einer mehrmonatigen Vakanz beendete ein schwerer Wasserschaden das vergleichsweise kurze Intermezzo seines Nachfolgers „Bonstaff“. Nun soll das Restaurant wieder aufleben: im kölschen Brauhausstil.
Ziel der neuen Betreiber ist es, im Frühjahr, kurz nach Karneval, zu eröffnen. „Früh im Landratsgarten“ wird das Restaurant dann heißen, und der Name ist Programm – auch wenn die „Cölner Hofbräu Früh“ nicht selbst Betreiber ist, sondern nur Partner. Das Ruder in der Hand hat vielmehr ein erfahrenes Gastronomentrio aus dem Raum Trier: Andreas Bohr sowie Florian und Manuel Marx haben sich 2007 in ihrem Heimatort Schillingen (1300 Einwohner) mit ...
