Bhangdu Singh Raving ist einer der Betreiber des "India Hauses" in Linz. Das neue Lokal entführt die Rheinländer in die ferne Welt Indiens - und der Sikh-Tradition. Der Betreiber erklärt unter anderem die bedeutung des Turbans. Michael Möhlenhof
Dönerbuden gehören zum Bild Deutschlands im Jahr 2025 dazu. Indische Restaurants gibt es auch immer häufiger. Eines davon ist das „India Haus“ in Linz. Bhangdu Singh Raving berichtet vom Treffen der Kulturen – und der Tradition des Turbanbindens.
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Seit September 2024 bereichert das indische Restaurant „India Haus“ den Marktplatz von Linz. Beim Betreten des Restaurants fällt sofort eine Besonderheit auf: Einer der Betreiber, Bhangdu Singh Raving, trägt einen kunstvoll gewickelten Turban. Was hat es mit dieser traditionellen Kopfbedeckung der Sikhs auf sich?
