Auf Kräuterreise mit Tom Waschat, dem Koch aus dem Pott
Puderbach
Auf Kräuterreise mit Tom Waschat, dem Koch aus dem Pott
Koch Tom Waschat erklärte im Vortrag unter anderem seine Philosophie bei der Zubereitung von Gerichten: Gemüse nie über 75 Grad kochen und die Petersilie erst zum Schluss in die Suppe geben.
Angela Göbler
Puderbach - Kochen kann so einfach sein. Das sagt einer, der es wissen muss, denn der Duisburger Tom Waschat hat sich am Herd schon jede Menge Anerkennung erkocht.
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Von unserer Mitarbeiterin Angela Göbler
Der „Pottkoch“ des WDR lud jetzt zusammen mit dem Verein „Geborgenheit im Alter“ die Bewohner und Besucher des Puderbacher Seniorenheims Mühlenau zur Kräuter- und Gewürzreise quer durch den heimischen Garten ein.
