Fusel oder Winzerqualität?
Wie gut Glühwein auf dem Cochemer Weihnachtsmarkt ist
Auf dem Cochemer Weihnachtsmarkt legen die Standbetreiber wie hier Rainer Luy (links) und Markus Kochems großen Wert auf guten Glühwein.
Ulrike Platten-Wirtz

Wird auf Weihnachtsmärkten billiger Fusel zu Glühwein gemacht und teuer verkauft? Der Winzer Markus Kochems wehrt sich gegen dieses Vorurteil und erklärt, welcher Moselwein sich für das beliebte Heißgetränk am besten eignet.

Dass Glühwein, der auf Weihnachtsmärkten verkauft wird, grundsätzlich aus Billig- oder Restweinen gemacht wird, hält Markus Kochems für ein Gerücht. Zumindest an der Mosel ist das nicht der Fall, sagt er. Der Winzer aus Mesenich betreibt mit Hotelier Rainer Luy zusammen einen Stand auf dem Cochemer Weihnachtsmarkt und verteidigt die Qualität des beliebten Heißgetränks.

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