Geschäftsführer Matthias Bruch, Marktleiterin Petra Kannengießer, Bürgermeister Joachim Rodenkirch Hans Kraemer
Kaum sind am Donnerstag um 8 Uhr die Türen der neuen Globus-Markthalle aufgegangen, strömen die Kunden in den neuen Markt.
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Im Inneren tummeln sie sich vor allem an den Frischetheken – wenn der Restaurantbereich ab dem Sommer geöffnet ist, werden es 110 Meter laufende Theke mit selbst hergestellten Produkten sein –, kauften Grillware, Wurst, Fleisch, Spießbraten oder – natürlich – Fleischkäse ein.
