Sein Brot ist spitze
Kommt der weltbeste Bäcker bald aus Kaifenheim?
Die Backwaren von Niklas Ring kommen bei der Fachjury gut an. Beim Bundesentscheid der besten Jungbäcker erzeilt der Kaifenheimer Platz zwei.
Carmen Ring

Niklas Ring backt leidenschaftlich gern. Sein Hobby hat der Kaifenheimer längst zum Beruf gemacht und dabei Auszeichnungen auf Landes- und Bundesebene kassiert. Jetzt bereitet der Jungbäcker sich auf die anstehende Weltmeisterschaft vor.

Dass er meisterhaft backen kann, hat Niklas Ring schon bewiesen, als er sich im vergangenen Oktober den Titel als „Bester Jungbäcker in Rheinland-Pfalz“ sicherte. Kürzlich siegte der 21-jährige Kaifenheimer auch beim Bundeswettbewerb und holte den zweiten Platz.

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