Jana Carolina und Giovanni Mincione eröffnen italienisches Restaurant in historischem Gemäuer: Italienisches Restaurant in historischem Gemäuer: Ins Zeller Schloss zieht wieder Leben ein
Jana Carolina und Giovanni Mincione eröffnen italienisches Restaurant in historischem Gemäuer
Italienisches Restaurant in historischem Gemäuer: Ins Zeller Schloss zieht wieder Leben ein
Rund fünf Jahre standen die Räumlichkeiten im Zeller Schloss leer. Jetzt haben Jana Carolina und Giovanni Mincione im Gewölbekeller des geschichtsträchtigen Gebäudes ein italienisches Restaurant eröffnet. Ulrike Platten-Wirtz
Ein grob verputztes Deckengewölbe, Wände aus Bruchstein und laternenartige Leuchten aus dickem Buntglas verleihen dem einstigen Weinkeller des Zeller Schlosses ein ganz besonderes Ambiente. Wo früher Wein in Fässern lagerte, servieren Jana Carolina und Giovanni Mincione heute italienische Spezialitäten. Jüngst haben die beiden im geschichtsträchtigen Gemäuer der Schwarze-Katz-Stadt das „Giovanni's“ eröffnet.
Das Ehepaar hat sich damit einen lang gehegten Traum erfüllt. „Wir haben schon länger mit der Location geliebäugelt. Jetzt ist daraus Realität geworden“, freut sich Jana Carolina. Dabei war es mehr oder weniger Zufall, dass die jungen Leute in der Gastronomie gelandet sind.
