In der Backstube des Rathauscafés in Cochem kann Sophia Eckerskorn ihre Kreativität voll entfalten. Ulrike Platten-Wirtz
Von der Geburtstags- bis zur Hochzeitstorte: Sophia Eckerskorn aus Cochem sprüht nur so vor Ideen, wenn es um originelle Backwaren geht. Hier sind ihre schönsten Torten.
Sophia Eckerskorn, die ihre Gesellenprüfung als beste Konditorin im Bundesland Bremen abgelegt hat, gehen die Ideen nicht aus, wenn es darum geht, auf Kundenwunsch originelle Torten zu kreieren: ganz gleich, ob für einen Kindergeburtstag oder den schönsten Tag im Leben.
