Erntemarkt am kommenden Wochenende in Cochem
Cochem veranstaltet großen Markt: Weinbergpfirsich in allen Variationen
Genuss an der Mosel: Mehr sein als Wein und Eiche rustikal
Der Weinbergpfirsich lässt sich zu vielen Köstlichkeiten verarbeiten. Foto: Mona Contzen/picture alliance/dpa
Mona Contzen. picture alliance/dpa/dpa-tmn

Jetzt ist Erntezeit. Auch für den Weinbergpfirsich. In Cochem gibt es für ihn am kommenden Wochenende einen großen Markt.

Aktualisiert am 14. September 2023 10:32 Uhr
Inmitten von mineralischem Schiefer, der die Wärme der Sonnenstrahlen am Tage speichert und in der Nacht an Pflanzen weitergibt, reift in diesen Tagen neben den vielen Weinreben eine einzigartige Südfrucht heran: der Moselweinbergpfirsich. „Unter seiner rauen, mit zartem Flaum bedeckten Schalen wartet innen ein burgunderrotes und vollaromatisches Fruchtfleisch.

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