Abschied nach 47 Jahren: Winzer Boos schwört auf nächsten Jahrgang
Senheim
Abschied nach 47 Jahren: Winzer Boos schwört auf nächsten Jahrgang
Die Geschichte des Weinbaus im Wandel der Zeit hat Winzer Boos auf den Deckel eines Fasses aufgeschrieben. Da ist zu lesen, dass es um 1900 in Senheim noch 170 landwirtschaftliche Betriebe gegeben hat.
Platten-Wirtz
Senheim. Die Arbeit im Wingert hat sein ganzes bisheriges Leben geprägt: Mit einem lachenden und einem weinenden Auge nimmt Wilfried Boos, Winzermeister aus Senheim, jetzt Abschied von seinen Weinbergen. 47 Jahre lang hat er Weinberge zwischen Senheim, Poltersdorf und Mesenich bewirtschaftet, zunächst zwei Hektar, später noch einen.
„Es fällt mir nicht leicht aufzuhören“, sagt der 63-Jährige. Und fügt offen hinzu: „Andererseits wird es für uns Winzer immer schwieriger.“ Ein Satz, den auch andere Berufskollegen unterschreiben würden.
Die Klimaveränderung und immer neue Vorschriften machen es den Weinbauern nicht gerade leicht.
