Ulrike Otto aus Weitefeld hat ihren Traum vor zwei Jahren verwirklicht - Nur sonntags geöffnet: Veganes Restaurant im Wohnzimmer: 62-jährige Weitefelderin verwirklicht ihren Traum
Ulrike Otto aus Weitefeld hat ihren Traum vor zwei Jahren verwirklicht - Nur sonntags geöffnet
Veganes Restaurant im Wohnzimmer: 62-jährige Weitefelderin verwirklicht ihren Traum
Ulrike Otto steckt mitten in den Vorbereitungen: Sie bewirtet Gäste in ihrem Wohnzimmer. Gaby Wertebach
Dass Essen glücklich macht, das hat die 62-jährige Ulrike Otto aus Weitefeld zum Anlass genommen, den Schritt als Köchin in die Selbstständigkeit zu wagen – und der verspricht ihren Kunden ein kulinarisches Erlebnis. Sie liebt es, Menschen an einem Tisch zu versammeln und zu bekochen, was Anklang in ihrer Wahlheimat im Westerwald gefunden hat.
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Das kleine, geschmackvoll eingerichtete Restaurant, ihr Wohnzimmer, in dem sie ihre Gäste bewirtet, ist nur an Sonntagen geöffnet. Da steht sie schon gegen 5 Uhr morgens auf, um alles perfekt zu organisieren.
Die kreative Ulrike Otto blüht geradezu auf, wenn sie vom Kochen redet.
