Ulrike Otto aus Weitefeld hat ihren Traum vor zwei Jahren verwirklicht - Nur sonntags geöffnet: Veganes Restaurant im Wohnzimmer: 62-jährige Weitefelderin verwirklicht ihren Traum
Ulrike Otto aus Weitefeld hat ihren Traum vor zwei Jahren verwirklicht - Nur sonntags geöffnet
Veganes Restaurant im Wohnzimmer: 62-jährige Weitefelderin verwirklicht ihren Traum
Ulrike Otto steckt mitten in den Vorbereitungen: Sie bewirtet Gäste in ihrem Wohnzimmer. Gaby Wertebach
Dass Essen glücklich macht, das hat die 62-jährige Ulrike Otto aus Weitefeld zum Anlass genommen, den Schritt als Köchin in die Selbstständigkeit zu wagen – und der verspricht ihren Kunden ein kulinarisches Erlebnis. Sie liebt es, Menschen an einem Tisch zu versammeln und zu bekochen, was Anklang in ihrer Wahlheimat im Westerwald gefunden hat.
Das kleine, geschmackvoll eingerichtete Restaurant, ihr Wohnzimmer, in dem sie ihre Gäste bewirtet, ist nur an Sonntagen geöffnet. Da steht sie schon gegen 5 Uhr morgens auf, um alles perfekt zu organisieren.
Die kreative Ulrike Otto blüht geradezu auf, wenn sie vom Kochen redet.
