Patrick Dörner veröffentlicht sein erstes eigenes Backbuch - Nach Sieg in TV-Show ging die Karriere des Wahlroders steil nach oben
Patrick Dörner aus Wahlrod stellt sein Backbuch vor: Bester Hobbybäcker verrät Lieblingsrezepte
Aufwendige Torten (hier eine Apfel-Feigen-Torte) und fröhlich-bunte Bäckerjacken sind die Markenzeichen von Deutschlands bestem Hobbybäcker 2017, Patrick Dörner aus Wahlrod. Foto: Röder-Moldenhauer
Röder-Moldenhauer

Wahlrod. Seitdem der Wahlroder Patrick Dörner vor drei Jahren bei der TV-Sendung „Das große Backen“ gewonnen hat, ging es mit der Karriere von „Deutschlands bestem Hobbybäcker“ immer weiter bergauf. Mit seinem ersten eigenen Backbuch, das treffenderweise den Titel „Mein Backbuch“ trägt, hat er sich nun selbst einen großen Traum erfüllt.

Aus 15 Kategorien stellt Dörner jeweils seine fünf Lieblingsrezepte in dem Werk vor. Diese reichen von Rührkuchen und Cookies über internationale Klassiker und „Westerwäller Karduffelskoche“ bis hin zu „Omas Besten“. Gerade die letztgenannte Kategorie verwundert nicht, schließlich beschreibt der Autor schon im Vorwort die enge Beziehung zu seiner Großmutter.

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