Gasthof in Biersdorf stand für mehr als 100 Jahre Tradition - Verstorbene Inhaberin Christel Schmidt war "Kult": Keine Kneipe mehr in Biersdorf: Letzte Runde in Bauckhages Elternhaus
Gasthof in Biersdorf stand für mehr als 100 Jahre Tradition - Verstorbene Inhaberin Christel Schmidt war "Kult"
Keine Kneipe mehr in Biersdorf: Letzte Runde in Bauckhages Elternhaus
Daaden-Biersdorf. Die Gaststätte Bauckhage in Biersdorf wurde zum 1. Oktober aufgegeben. Inhaberin Christel Schmidt, die gute Seele des Gasthofs, verstarb im September. Beim „Leichenschmaus“ am Wochenende wurde zum letzten Mal im Gasthof gespeist.
Die Gaststätte stand für mehr als 100 Jahre Tradition und war in Biersdorf die letzte ihrer Art. Die Hälfte dieser Zeit geht mit Christel einher. Ihr Sohn Gerhard Thomas umriss im RZ-Gespräch die Geschichte der Gaststätte Bauckhage: Im Jahr 1900 war das Haus gezeichnet worden und wurde von dem Bauherrn in den 20er Jahren wieder verkauft.
