Kreis Altenkirchen
Auswahlsuppe B: Kartoffelsuppe mit geschmolzener Blutwurst

Auswahlsuppe B: Kartoffelsuppe mit geschmolzener Blutwurst

Zutaten:
  • 500 g Kartoffeln
  • 400 g Blutwurst
  • 1 große Zwiebel
  • 1 Stange Lauch
  • 1 dicke Scheibe Sellerie
  • 1 Möhre
  • 1 Zweig Liebstöckel, etwas geriebenen Majoran, Pfeffer, Salz, Muskatnuss zum Schluss dazugeben.

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