Das Schloss Burgbrohl beherbergt nicht nur ein Hotel, sondern bietet den Gästen auch gastronomisch ein vielseitiges Angebot in verschiedenen Restaurants. Martin Ingenhoven
Das Schloss Burgbrohl beherbergt gleich mehrere gastronomische Konzepte: Zum einen gibt es gut bürgerliche Küche in der Sommersaison, etwas ausgefeiltere Speisen im Winter und ein eigenes Restaurant mit gehobener Küche.
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Zwei Küchen, zwei Konzepte, ein Schloss: Im Schloss Burgbrohl wechseln sich Schlossterrasse und Schlossschenke saisonal ab. Hinzu kommt mit dem Restaurant „von Brule“ ein dritter gastronomischer Bereich, der stärker auf gehobene Küche und Service setzt.
