Seit Oktober vergangenen Jahres ist Sternekoch Jörg Glauben Küchenchef im Restaurant Tausend 93 im Seehotel in Maria Laach. Maria Verena Gassauer
Seit Oktober vergangenen Jahres hat das Restaurant Tausend 93 im Seehotel in Maria Laach einen neuen Küchenchef. Und der ist in der Branche alles andere als unbekannt.
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Das Seehotel in Maria Laach ist beliebt, um während einer Auszeit mal die Seele baumeln zu lassen. Auch Persönlichkeiten, etwa Bundeskanzler Olaf Scholz und seine Ehefrau Britta Ernst, haben dort schon – ganz privat – genächtigt. Bekannt ist ebenfalls der neue Küchenchef des Restaurants Tausend 93, der seit Oktober 2024 das Ruder in der Hand hat.
