Martina und Johannes Nachtwey führen den Hof in Gelsdorf in zweiter Generation.
Sofia Grillo
Gelsdorf. Wenn der Obstbauer Johannes Nachtwey durch seine Plantagen in Gelsdorf läuft, zupft er immer wieder beiläufig Blätter und Äste von den Obstbäumen. Mit Argusaugen schaut er sie sich an und kontrolliert sie auf Anzeichen von Schädlingen. Johannes Nachtwey ist Biobauer.
Das heißt für ihn, die Natur ganz genau zu beobachten, ihre Abläufe zu studieren und frühzeitig zu erkennen, wann er eingreifen muss. Er hat seinen Hof in der Grafschaft 2003 zunächst nur teilweise und 2006 komplett auf die biologische Produktion umgestellt.
