Kreis Ahrweiler. Zu Weihnachten kommen meist ganz besonders Köstlichkeiten auf den Tisch. Die RZ hat vier bekannte Küchenchefs aus dem Ahrkreis gebeten, jeweils das Rezept zu einem Gang für ein besonderes Weihnachtsmenü beizusteuern - natürlich zum Nachkochen.
Morgen, Kinder, wird’s was geben …“ heißt es in einem Weihnachtslied, und was beim wohl wichtigsten Familienfest des Jahres immer dazu gehört, ist das gemeinsame Essen. Ganz unterschiedlich sind die Traditionen: Bei den einen gibt es Kartoffelsalat und Würstchen, andere wiederum schieben eine Weihnachtsgans in den Backofen oder lassen sich bei Fondue oder Raclette am Tisch nieder.
