Gesundheit, Fachkräftemangel und Konkurrenzdruck: Ein weiterer Familienbetrieb schließt seine Pforte - Branche dünnt aus: Nach 70 Jahren als Familienbetrieb: Warum eine Metzgerei in Niederzissen jetzt dichtmacht
Gesundheit, Fachkräftemangel und Konkurrenzdruck: Ein weiterer Familienbetrieb schließt seine Pforte - Branche dünnt aus
Nach 70 Jahren als Familienbetrieb: Warum eine Metzgerei in Niederzissen jetzt dichtmacht
Nur noch bis Ende Juni stehen Metzgermeister Hermann-Josef Wagner und Fachverkäuferin Petra Dittgen hinter der Ladentheke des Niederzissener Familientriebs. Dann schließt das in der Region bekannte Traditionshaus für immer seine Pforten. Foto: Hans-Willi Kempenich Hans-Willi Kempenich
Es ist eine schlechte Nachricht für Menschen in Niederzissen und im mittleren Brohltal, die gute Fleisch- und Wurstwaren zu schätzen wissen: Die Metzgerei Wagner schließt zum 30. Juni ihre Türen – seit 1953 war der Betrieb in den Händen von Familie Wagner. So wie in Niederzissen ergeht es zahlreichen Metzgereien im ganzen Land.
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Es sind gesundheitliche Gründe in Form eines lädierten Rückens, die Metzgermeister Hermann-Josef Wagner nach 52 Jahren im Beruf veranlasst haben, den Geschäftsbetrieb in dem Traditionshaus in der Brohltalstraße einzustellen.
Sein Vater Arnold Wagner, der sich 1953 dort selbstständig machte, legte den Grundstein für den Familienbetrieb.
