Bad Neuenahr
Markus Winnen entlarvt die Mär vom ungesunden Lebensmittel

Chefkoch Markus Winnen wehrt sich gegen Ernährungsdiktatur beim Thema Essen.

Hans-Jürgen Vol

Bad Neuenahr. Ob Diätwahnsinn, Etikettenschwindel bei Lebensmitteln oder der neue Trend, sich vegan zu ernähren - das Thema Ernährung produziert in immer kürzeren Abständen neue Schlagzeilen, Gurus und Bestseller, aber auch Verunsicherung angesichts der Lebensmittelskandale. Essen wir uns krank?

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Bad Neuenahr. Ob Diätwahnsinn, Etikettenschwindel bei Lebensmitteln oder der neue Trend, sich vegan zu ernähren – das Thema Ernährung produziert in immer kürzeren Abständen neue Schlagzeilen, Gurus und Bestseller, aber auch Verunsicherung angesichts der Lebensmittelskandale.

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