Ausgedruckt auf einen Zettel dienen die Bestell-Listen anschließend als Versiegelung für die Tüten. Martin Ingenhoven
Minh Toan Nguyen aus Niederzissen leitet das kleine Restaurant „Min-An“ im Brohltal. Hier gibt es Sushi und Bowls. Während hier vor allem Kunden zum Abholen bestellen, hat eine zweite Filiale zwischen Heppingen und Lohrsdorf eher Restaurantcharakter.
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Kulinarisch ist das Brohltal – mit Ausnahme einiger Leuchttürme – eher bodenständig aufgestellt. Wer von Brohl bis Oberzissen und weiter fährt, findet eine ganze Reihe von Imbissen, Dönerbuden und Restaurants, die man mit dem Attribut „gutbürgerlich“ beschreiben kann.
