Oberhalb von Remagen befindet sich die Straußenfarm Gemarkenhof. Der Familienbetrieb entstand aus einem Hobby und wird nun seit 1997 professionell betrieben. Auf einer Fläche von rund 250000 Quadratmetern beherbergt die Straußenfarm je nach Jahreszeit zwischen 350 und 500 Tiere.
Gezüchtet werden überwiegend Schwarzhalz-Straußen. Sie wachsen relativ schnell und gelten als vergleichsweise friedlich. Die Straußenfarm besitzt eine eigene Metzgerei und produziert verschiedene Straußenfleischprodukte, die nahezu vollständig im angeschlossenen Restaurantbetrieb und im eigenen Shop vermarktet werden.