Wie gelingt die perfekte Dubai-Schokolade? Die Schokoladen-Sommelière Franka Rössel von der Koblenzer Schokoladenmanufaktur Cahua gibt Tipps und teilt ihr Rezept.
Aktualisiert am 05. Dezember 2024 12:12 Uhr
Dubai-Schokolade geht momentan durch die Decke, und das nicht nur in den sozialen Medien. Längst hat der Trend die Tiktok-Videos verlassen und findet sich in der Welt außerhalb des Bildschirms wieder. Auf Weihnachtsmärkten bieten derzeit zahlreiche Stände teure Produkte mit der Luxus-Süßigkeit an – doch wie kann man eine Schokoladentafel zu Hause selbst herstellen?