Hintergrund: Das Berufsbild des Lebensmittelkontrolleurs

Koblenz – Lebensmittelkontrolleure müssen einen Meistertitel in einem Lebensmittelfachberuf mitbringen – etwa Küchenmeister, Bäckermeister oder Metzgermeister sein. Daran schließt sich eine zweijährige Ausbildung an. 18 Monate davon finden in der Verwaltung statt.