Weil der Sommer 2010 sehr niederschlagsträchtig war, sprießen die Pilze derzeit zahlreicher aus dem Boden, als in den Jahren zuvor. Doch welche der kleinen Waldgewächse taugen auch für Pfanne und Topf?
Gemeinsam mit einem Pilzexperten und einer Gruppe Pilzliebhaber hat sich die Rhein-Zeitung auf eine vom Forstamt Koblenz organisierte Pilzwanderung gemacht.
Die Reportage, leckere Pilzrezepte und ein Interview mit dem Experten Dr. Hintzen lesen Sie in der Montagsausgabe der Rhein-Zeitung.