Geschenkidee gefällig? Die selbst gemachte 7x7-Gewürzmischung rundet verschiedenste herzhafte Gerichte ab: Gewürzmischung zum Selbermachen: Sieben Zutaten und eine Prise Kreativität
Geschenkidee gefällig? Die selbst gemachte 7x7-Gewürzmischung rundet verschiedenste herzhafte Gerichte ab
Gewürzmischung zum Selbermachen: Sieben Zutaten und eine Prise Kreativität
Im Pfeffersack-und-Soehne-Geschäft in der Altstadt zeigt Christian Ganser, wie man die 7x7-Gewürzmischung selbst herstellt. Dabei kann natürlich der Mörser zum Einsatz kommen – man kann aber auch bereits gemahlene Gewürze verwenden.
Sascha Ditscher
Koblenz. Handgemachte, individuelle Weihnachtsgeschenke sind für Christian Ganser die besten: „Über ein selbst gemachtes Pesto für 3 Euro freue ich mich mehr als über irgendeinen Gutschein für 30 Euro“, sagt er – und damit ist er nicht allein.
Viele Menschen wollen ihre Lieben mit etwas Persönlichem überraschen, und in den Wochen vor Weihnachten geben uns deshalb mehrere Koblenzer Geschenketipps zum Selbermachen. Christian Ganser, einer von vier Gründern der Koblenzer Gewürzmanufaktur Pfeffersack & Soehne, hat für die RZ-Leser eine eigene Gewürzmischung entwickelt, die jeder leicht nachmachen kann.
