26-Jährige aus Mülheim-Kärlich überzeugt bei Wettbewerb im Berliner KaDeWe
„Enorm talentiert“: Rowena Redwanz aus Mülheim-Kärlich ist Deutschlands beste Konditorin
Rowena Redwanz mit einem ihrer hoch artifiziellen Schaustücke aus Schokolade in der Backstube des Bundesleistungszentrums des Konditorenhandwerks an der Handwerkskammer Koblenz. Hier ist die amtierende Deutsche Meisterin ihres Handwerks Fachdozentin. Foto: Stefan Lieser
Stefan Lieser

Rowena Redwanz aus Mülheim-Kärlich ist Deutschlands beste Konditorin – gekürt im "KaDeWe". Warum ihr Handwerk für sie eine Leidenschaft ist, mit welchen Gebäckstücken sie in Berlin von sich überzeugte, und welche Tipps sie anderen mit auf den Weg gibt, berichtet sie im Gespräch mit der Rhein-Zeitung.

Aktualisiert am 15. August 2023 13:36 Uhr
Rowena Redwanz aus Mülheim-Kärlich ist Deutschlands beste Konditorin – gekürt im KaDeWe in Berlin. Die Meisterin unterrichtet am Bundesleistungszentrum des Konditorenhandwerks an der Handwerkskammer (HWK) Koblenz den Fachnachwuchs. Der ist in Meisterkursen oder der Lehrlingsausbildung teilweise älter als sie.

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