Manfred Lung übt seine Leidenschaft für cremig-kalte Leckereien auch vor dem Fest der Feste aus
Weihnachtliche Eiskreationen: Manfred Lung aus Kruft zaubert cremig-kalte Leckereien
Manfred Lung hat in diesen Tagen alle Hände voll zu tun. Seine Weihnachtseisspezialitäten sind gefragt. Allerdings konnten diese nur bis kurz vor den Festtagen bestellt werden.
Elvira Bell

Kruft. In der Weihnachtseisküche von Manfred Lung gibt es so manche cremige kalte Leckerei. Der 67-Jährige pflegt nämlich eine eiskalte Leidenschaft. Und diese wird mit kreativen Rezeptideen immer wieder neu entfacht.

Aktualisiert am 23. Dezember 2021 18:23 Uhr
Warum nur bis in den Herbst hinein frisch zubereitetes Eis essen? Warum nicht auch an Weihnachten? Diese Fragen hatte sich Manfred Lung gestellt. Der Bäcker- und Konditormeister macht mit Leib und Seele, Fachkenntnis und viel Fingerspitzengefühl Eisspezialitäten.

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