Sarah Henke und Christian Eckhardt: Sternepaar soll Andernach zum Glänzen bringen
Andernach
Sarah Henke und Christian Eckhardt: Sternepaar soll Andernach zum Glänzen bringen
Sarah Henke und Christian Eckhardt, beide bereits mit Sternen geadelt, sind ab dem kommenden Jahr in direkter Nachbarschaft in Andernach tätig.
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Andernach. Seine zwei Michelin-Sterne darf Spitzenkoch Christian Eckhardt zwar nicht mit nach Andernach bringen - genauso wenig wie seine künftige Frau Sarah Henke ihren einen, als sie 2015 in die Bäckerjungenstadt kam, um das Yoso in der Schafbachstraße zu eröffnen. Gemeinsam soll das Paar, das im Spätsommer 2017 heiraten will, aber trotzdem die Altstadt kulinarisch stärker zum Glänzen bringen.
Denn den 34-jährigen Eckhardt hat die Betreiberin, die RD-Gruppe, für das Gourmetrestaurant PuRs verpflichtet, das kommendes Jahr am Steinweg in der umgebauten Alten Kanzlei zeitgleich mit dem Gourmethotel Convent eröffnet werden soll (die RZ berichtete).
