Ministerpräsident Gordon Schnieder (CDU) sagt im Lavakeller Mendig: „Bäckereien sind ein Teil der regionalen Identität.“ Rico Rossival
Im Mendiger Lavakeller reift Lohners Vulkanstollen bei konstant 9 Grad. Der rheinland-pfälzische Ministerpräsident Gordon Schnieder schneidet die erste Spezialität an – und hat frohe Botschaften fürs Handwerk.
Lesezeit 2 Minuten
150 Treppenstufen führen in die Dunkelheit, 32 Meter tief in den Untergrund, wo es nie wärmer als 9 Grad ist. Und dann öffnet sich plötzlich ein großes Höhlensystem mit Stollen und Schächten. Willkommen im Lavakeller von Mendig! Wo früher Basalt abgebaut wurde, lagert jetzt eine vorweihnachtliche Spezialität: Lohners Vulkanstollen.