Da kommen sie, die ersten Schnitzel. Im geschmackvoll modernisierten Alten Bahnhof in Polch können Gäste jetzt wieder speisen. Neuer Pächter ist Mark Junglas aus Naunheim. Birgit Pielen
Am 28. März öffnet Mark Junglas „Leev Marie“ im Alten Bahnhof Polch – mit viel Herzblut, regionaler Küche und dem Anspruch, die besten Schnitzel der Region zu servieren.
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Der Alte Bahnhof in Polch öffnet wieder – als „Leev Marie“ am Samstag, 28. März. Pächter Mark Junglas hat viel vor. „Ich will bekannt werden für die besten Schnitzel in der Region“, sagt er – und setzt dabei auf das Fleisch von Freilandschweinen aus der Eifel.
