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Mainz-Finthen
Wo tausend Sterne aus dem Ofen funkeln
Mainz-Finthen - 130 exakt ausgestochene, hellgelbe Sterne liegen auf dem 60 mal 80 Zentimeter großen Backblech, warten darauf, für einen schöneren Glanz flugs mit Eigelb bepinselt zu werden, bevor Oliver Pfaff die Fuhre in das mittlere Fach des riesigen Backofens schiebt.
Butterplätzchen sind der absolute Renner in der Vorweihnachtszeit in der ...