Mainz - Es gibt zwei neue Sterne am Mainzer Restauranthimmel - für Dirk Maus und Tim Meierhans. Sie wurden im neuen Michelin-Restaurantführer ausgezeichnet.
Mainz – Dirk Maus konnte es gestern kaum fassen. „Ich bin überglücklich, es ist einfach phänomenal“, jubelte der Spitzenkoch, nachdem er von unserer Zeitung erfahren hatte, dass er für sein Restaurant „Dirk Maus“ im Essenheimer Domherrenhof im neuen Michelin-Restaurantführer mit einem Stern ausgezeichnet wurde.
