Die Eheleute Mark (48) und Thomas (42) Miller sorgen seit fast zwei Jahren mit ihren Ideen für frischen Wind im traditionellen Gemäuer.
Bernd Eßling
Mainz - Dunkle Vertäfelung, Holzmobiliar, eine alte Straßenlaterne inmitten des Gastraums, hinterleuchtete Wandbilder mit historischen Mainz-Motiven und so manche Antiquität: Wenn man die Weinstube und Gaststätte "Am Holztor" zum ersten Mal betritt, dann atmet man, noch vor dem Duft von Speisen, zunächst mal eine gehörige Portion Tradition.
Mainz – Dunkle Vertäfelung, Holzmobiliar, eine alte Straßenlaterne inmitten des Gastraums, hinterleuchtete Wandbilder mit historischen Mainz-Motiven und so manche Antiquität: Wenn man die Weinstube und Gaststätte „Am Holztor“ zum ersten Mal betritt, dann atmet man, noch vor dem Duft von Speisen, zunächst mal eine gehörige Portion Tradition.
