Wer in der Ente eine Ente will, muss fix sein

Laubenheim – Es ist kurz nach elf. Das große Tor in der Oppenheimer Straße 2 ist noch geschlossen. Doch dahinter herrscht bereits rege Betriebsamkeit. Schon seit mehr als zwei Stunden bereitet Cäcilia Schmitt die Salatdressings vor und schnippelt Gurken und Möhren.