">
Willroth
Teilnahme an TV-Wettbewerb: Willrother "Backfreund" will mit Scharfem punkten

Torsten Burkhardt ist Inhaber der Bäckerei "Backfreund" in Willroth. Am 14. September wird er in der ZDF-Sendung "Deutschlands bester Bäcker" zu sehen sein, wo er die Jury um Johann Lafer von seinen Backwaren überzeugen möchte. Foto:

Susanne Schneider

Willroth. Wenn Torsten Burkhardt vom Backhandwerk spricht, ist seine Begeisterung ansteckend. Für ihn ist es viel mehr als nur Teig zusammenkneten. "Für mich ist Backen etwas Lebendiges", sagt Burkhardt, der Inhaber des "Backfreund" in Willroth ist.

Aktualisiert am 03. September 2015 12:59 Uhr
Von unserer Redakteurin Susanne Schneider Daher ist es für ihn auch Ehrensache, dass Brötchen und Brote aus seiner Backstube noch handgemacht und nicht beliebige Fertigprodukte sind. Dieses Konzept überzeugte auch die Macher der ZDF-Sendung „Deutschlands bester Bäcker“, sodass sich Burkhardt als einer von 96 Bäckern dem Urteil der Jury rund um Fernsehkoch Johann Lafer stellen wird.

Wählen Sie Ihr Abo und lesen Sie weiter:

Bildschirm und Smartphone Zugriff auf alle Online-Artikel
Kalender Monatlich kündbar
Multimediainhalte Newsletter, Podcasts
und Videos
4 Wochen testen 4 Wochen
für 
0,99 € testen
Bildschirm und Smartphone
Zugriff auf alle
E-Paper Ausgaben und Online-Artikel
Kalender Monatlich kündbar
Multimediainhalte Newsletter, Podcasts
und Videos
4 Wochen testen
4 Wochen
gratis testen

Sie sind bereits Abonnent? Hier anmelden