Eigentlich begann meine Frau aus Zeitgründen, mit unseren Kindern zu kochen, frei nach dem Motto: "Viele Hände finden schnell ein Ende!" Dieses Ritual ergab aber viel mehr als nur Zeitersparnis.
Johann Lafer fordert: Kinder an den Herd!
Eigentlich begann meine Frau aus Zeitgründen, mit unseren Kindern zu kochen, frei nach dem Motto: „Viele Hände finden schnell ein Ende!“ Dieses Ritual ergab aber viel mehr als nur Zeitersparnis – nämlich die Freude am Backen und Kochen, das Wissen um den Wert der Lebensmittel, fundierte Geschmacksbildung und schließlich auch Genuss und Kommunikation während des Essens.