Mainz - "Mit scharf" heißt die Diplomarbeit der Kommunikationsdesignerin Lisa Zeißler. Untertitel: "Magazin für Dönerkultur." Tatsächlich hat sie mehr geschaffen als nur ein Magazin.
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Mainz – Sie hat ihn gehäkelt und aus Pappe gebastelt, hat ihn aus allen Winkeln fotografiert und genauestens analysiert. Sie stand selbst am Drehspieß und hobelte das Fleisch herunter, interviewte Köche und Kunden. Lisa Zeißler hat so ziemlich alles mit dem Döner gemacht, was möglich ist – nur essen will sie ihn nicht.
