Simone Schwab am Zapfhahn im Haddocks. Ein seltenes Bild. Der Kneipen-Managerin gehören mittlerweile drei Lokale in Mainz: Haddocks, Red Cat und Schwayer.
privat
Mainz - Wie eine hemdsärmelige Wirtin sieht Simone Schwab ganz und gar nicht aus: Die 41-Jährige ist klein, zierlich und hat dunkelblonde halblange Haare. Wie sie so dasitzt auf der dunklen Eckcouch im Haddocks, sieht sie aus wie ein ganz normaler Gast. Man würde kaum auf die Idee kommen, dass die Kneipe ihr gehört. Und nicht nur das: Sie betreibt mit Partnern zusammen das Red Cat in der Emmerich-Josef-Straße und hat vor zwei Jahren das Schwayer im Volkspark eröffnet.
Mainz – Wie eine hemdsärmelige Wirtin sieht Simone Schwab ganz und gar nicht aus: Die 41-Jährige ist klein, zierlich und hat dunkelblonde halblange Haare. Wie sie so dasitzt auf der dunklen Eckcouch im Haddocks, sieht sie aus wie ein ganz normaler Gast.
