Der große Unbekannte: Helmut Thieltges ist der beste Koch im Land
Rheinland-Pfalz
Der große Unbekannte: Helmut Thieltges ist der beste Koch im Land
Helmut Thieltges ist der beste Koch im Land. Foto: dpa
Rheinland-Pfalz. Den besten Koch in Rheinland-Pfalz muss man suchen. Denn rein zufällig kommt bei Helmut Thieltges keiner vorbei. Wer ihn nicht kennt, weiß vermutlich gar nicht, dass es Dreis gibt: Das Eifelörtchen bei Wittlich, knapp 40 Kilometer von Trier, bietet sonst keine Attraktionen.
Von unserer Redakteurin Nicole Mieding
Die meisten Fremden kommen wegen Thieltges hierher. Der gebürtige Dreiser ist einer von zehn deutschen Köchen, die der Guide Michelin mit drei Sternen ausgezeichnet hat.
