GartenThemen-RZ
Den Gemüsegarten nach mehreren Gesichtspunkten planen

Damit das Gemüse so prachtvoll gedeiht, sind wechselnde Bepflanzungen wichtig.

DPA

Monokulturen haben im Garten nichts verloren – Pflanzenwechsel ist wichtig für den Ertrag.

Lesezeit 3 Minuten
Monokulturen haben im Garten nichts verloren – Pflanzenwechsel ist wichtig für den Ertrag. 1. Bedarf/Fläche: Wer sich komplett mit Gemüse versorgen möchte, sollte eine Gemüsefläche von circa 40 Quadratmeter pro Person einrechnen, beim Beerenobst rund 26 Quadratmeter.

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