Mischen possible: Allerlei Geschmäcker im Bier

In der 19. Folge unseres Kirner Bierlexikons dreht sich alles um fertige und selbst gemixte Biermischgetränke, alkoholarme und alkoholfreie Biere. Auch die Kirner Privatbrauerei kann in diesen Bereichen mithalten: Da gibt es als fertige Produkte das Kirner Radler, das mit Schwollener Limonade produziert wird, das Coolamix aus Bier und Cola sowie das Lemonmix mit Limonengeschmack. Allen dreien ist gemeinsam, dass sie einen Alkoholgehalt von unter 3 Prozent haben. Mit dem Kirner Kyr gibt es auch eine reine Pilsvariante. Bei alkoholfreien Bieren stehen Kirner Frei und Kirner Weizen alkoholfrei zur Verfügung. Doch wie wird ein Bier eigentlich alkoholarm oder alkoholfrei?