Der Teufel versteckt sich hinter einer harmlos daherkommenden Formel: C12H22O11 ist der chemische Name für Haushaltszucker - ein kleines, kalorienreiches Molekül, das Forscher als "Killer" bezeichnen und das uns angeblich dumm, dick und träge macht.
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Der Teufel versteckt sich hinter einer harmlos daherkommenden Formel: C12H22O11 ist der chemische Name für Haushaltszucker – ein kleines, kalorienreiches Molekül, das Forscher als „Killer“ bezeichnen und das uns angeblich dumm, dick und träge macht.
In den vergangenen 150 Jahren hat sich unser Zuckerkonsum verzwanzigfacht.