Schüler der BBS Wissen lernten die Aldi-Welt kennen
Carina Arndt (Aldi Süd, Teamleiterin Human Resources) hatte die angehenden Assistenten für Organisation und Officemanagement in die Filiale nach Wissen eingeladen. Begleitet wurden sie von Studienreferendarin Carina Schuller und Oberstudienrat Björn Hornburg. Neben Frau Arndt waren ausschließlich Aldi-Auszubildende für die Betreuung der Wissener Schüler zuständig, da die Filiale im Rahmen des Aldi-Projektes „Azubis leiten eine Filiale“ lediglich durch angehende Einzelhandelskaufleute gemanagt wurde.
Zu Beginn der Filialerkundung wurde das Unternehmen durch eine sehr kurzweilige und informative Präsentation von Frau Arndt vorgestellt. Neben Informationen zur Geschichte und der Aufbauorganisation des Unternehmens sowie den Ausbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen des größten deutschen Lebensmittediscounters, erfuhren die Schüler auch überraschende Dinge, wie etwa, dass es sich bei Aldi um den größten Weinhändler Deutschlands handelt oder, dass Aldi unter den besten zehn der deutschen Textilhändler vertreten ist. Im Anschluss wurden die Schüler dann durch den Markt und hinter die Kulissen geführt. Neben dem typischen Aldi-Marktaufbau lernten die Schüler auch die Pfandannahme, den Brotbackautomaten, das Marktleiterbüro, die Sozialräume der Mitarbeiter sowie das Lager inklusive Kühlhaus und Müllpresse kennen.
Zum Abschluss durfte sich jeder Schüler als Kassierer versuchen. Dabei galt es, sich trotz Scannerkasse viele Artikelnummern für beispielsweise Gemüse oder Backwaren merken zu können. Auch Stornobuchungen und Rabattabzüge mussten eingegeben werden und bei alkoholischen Getränken musste das Alter des Käufers erfragt werden. Dies galt übrigens auch für alkoholhaltigen Pralinen. Bei einer Abschlussrunde wurde die gut zweistündige Veranstaltung sehr positiv reflektiert, bevor man dann mit vielen interessanten und guten Eindrücken die Heimreise antrat.
