40.000
Aus unserem Archiv
Berlin

Zuckersüße Schönheit: Die Himbeere «Black Jewel»

dpa/tmn

Schwarz, zuckersüß und robust: Die Himbeersorte «Black Jewel» kann jetzt geerntet werden. Die nordamerikanische Sorte erinnert mit ihren dunklen Beeren eher an eine Brombeere, dennoch handelt es sich um eine Himbeere (botanisch: Rubus ideaus).

Mit ihrer ungewöhnlichen Farbe bringt sie Abwechslung ins Himbeersortiment, erläutert der Bundesverband Deutscher Gartenfreunde in Berlin. Auf lockeren, leicht sauren Böden an einem halbschattigen Standort fühlt sich der Strauch besonders wohl. Der Verband empfiehlt eine ständige Bodenabdeckung mit Mulch. So fühlt sich die Pflanze wie zu Hause im Wald, was sie mit kräftigem Wuchs und reichlich Früchten dankt. Die violett-grauen Ruten können bis zu zwei Meter lang werden.

Die mittelgroßen Beeren schmecken frisch vom Strauch ebenso gut wie im Obstsalat oder im Kuchen. Wer gern länger vom sommerlichen Obst nascht, kann die Beeren auch sehr gut einfrieren.

Anzeige
epaper-startseite
Anzeige
News aus Ihrer Region - Lokalteil wählen
wissenlinz,neuwiedremagenmontabaurandernach,mayenkoblenzdiezbademszellsimmernbirkenfeldkirn,badsobernheim,meisenheimbadkreuznach
Das Wetter in der Region
Donnerstag

16°C - 30°C
Freitag

10°C - 22°C
Samstag

9°C - 19°C
Sonntag

14°C - 20°C

Das Wetter wird Ihnen präsentiert von:

UMFRAGE
Was halten Sie von Maaßens Beförderung zum Staatssekretär im Innenministerium?

Hans-Georg Maaßen ist nach seinen umstrittenen Äußerungen zu ausländerfeindlichen Angriffen in Chemnitz seinen Posten als Verfassungsschutzpräsident los. Allerdings ist er nun zum Staatssekretär im Innenministerium befördert worden. Was halten Sie davon?

Ihre Fragen, Hinweise oder Kritik

Onliner vom Dienst
Maximilian Eckhardt
0261/892743
Kontakt per Mail
Fragen zum Abo: 0261/98362000

Anzeige
Wirtschaft im nördlichen Rheinland-Pfalz
Event-Kalender
Veranstaltungstipps

Sie haben einen Veranstaltungstipp für uns? Hier geht's zum Formular!