Berlin

Winterportulak: Frostharter Vitaminspender

Winterportulak (botanisch: Montia perfoliata) ist ein klassisches Wintergemüse. Es kann an milden Wintertagen bis zum Frühjahr geerntet werden. Die als Winterpostelein oder Tellerkraut bekannte Pflanze hält Temperaturen bis minus 20 Grad gut aus.

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